Luigia è un ristorante italiano ma, prima di tutto, è una storia d’amore… sì, proprio una storia d’amore che vogliamo condividere con voi.
I valori della tradizione, la qualità delle materie prime, il rispetto per l’ambiente, le ricette regionali, l’estro degli chef e un pizzico di innovazione. Siete pronti a gustare il meglio della cucina italiana? Sedetevi a tavola, il vostro viaggio in Italia sta per cominciare.
Stile contemporaneo e atmosfera tipicamente italiana: ecco le nostre location. Riconoscibili ma molto differenti per caratteristiche: scegliamo edifici post industriali o luoghi simili, sorprendenti, spaziosi… una ricerca che si ispira al nostro “spirito di recupero”.
Ci siamo presi il tempo di capire la visione e l’ambizione del nostro fondatore… per noi di Luigia, oltre la cucina c’è di più. Ecco perché abbiamo creato Luigia Academy. Spazio condiviso di formazione e training professionale, laboratorio di sperimentazioni culinarie e di economia circolare: il nostro futuro passa anche da qui.
L’app Luigia, usatela per trovare il ristorante più vicino e prenotare. Per scoprire i menu, conoscere la carta dei vini, evitare le code e… farsi ispirare, decidendo all’ultimo minuto di uscire a pranzo o a cena... anche senza prenotare. Facile, no?!