Begrüßungsaperitif.
Herstellung von Grundpasta, eine aus Hartweizenmehl und Wasser zur Herstellung von Orecchiette, Cavatelli und Trofie, die andere aus frischem Eiernudelteig.
Tomatennudeln und Bolognesesauce kochen und essen Luigia.
Willkommenspaket:
Sollte der Kurs die angegebene Mindestteilnehmerzahl nicht erreichen, werden die Reservierungen auf den nächsten Kurstermin verschoben.
