UNSERE PHILOSOPHIE

Italienisches Restaurant Genf

LEIDENSCHAFT IST ALLES

Gemeinsam sind wir stark. Dieses Motto trifft auch auf die beiden Gründer, Luigi Guarnaccia und Enrico Coppola zu. Visionäre, die ihr Metier über alles lieben und ihre Leidenschaft für die italienische Küche mit möglichst vielen Menschen teilen wollen. Ihr heutiges Ziel besteht darin, in Italien die besten Produkte von kleinen und einzigartigen Produzenten zu finden und diese den Gästen der LUIGIA Restaurants nahe zu bringen. LUIGIA steht auch für aussergewöhnliche, herausragende Pizzakreationen. Allein schon der leichte, geschmeidige Pizzateig ist das Resultat einer gründlichen Studie. Er wird 72 Stunden ruhen gelassen, wir fügen nur frische Zutaten hinzu und die Rezepte findet man so nirgendwo anders. Luigia ist in der Schweiz der Inbegriff für die Pizzeria!
Luigia entwickelt sich heute über die Grenzen hinaus, um nicht nur die Italienische Gastronomie, sondern auch die italienische Gastfreundschaft ins Rampenlicht zu stellen und zu verbreiten.

EINE HOMMAGE AN ALLE UNSERE GROSSMÜTTER !

Luigia ist mehr als ein Restaurant, vor allem ist es eine Hommage ans Leben und an die Familien- traditionen. Bleibende Werte geben unsere Gesellschaft Boden, und für uns Menschen ist vor allem die Erhaltung von Traditionen, inspiriert durch unsere Grossmütter, äusserst wichtig. Den Moment bei einem feinen Essen zu geniessen, ist Luigias Philosophie! Eine einfache und authentische Küche, mehr braucht es nicht um Lebensfreude zu verspüren!

EINFACHHEIT IST GLEICHBEDEUTEND MIT ERFOLG !

Frische Produkte, hohe Qualität durch Italienisches Knowhow und ein loyales, freundliches Team machen den Erfolg unserer Restaurants aus. Dreimal pro Woche reisen unsere italienischen Produzenten an und liefern ihre frischen Produkte direkt in unsere Restaurants, damit die Küchenchefs unseren Gästen immer frische, authentische Gerichte vorsetzen können. Die moderne Ausstattung in Kombination mit der typischen italienischen Atmosphäre voller Lebensfreude, machen Luigia zum idealen Ort um unvergessliche Momente zu geniessen. Bei Luigia fühlen Sie sich immer willkommen geheissen, sei es für einen Business Lunch, ein romantisches Nachtessen, eine Familienfeier oder auch für ein Take-Away, damit Sie unsere feine Küche auch zu Hause geniessen können.

BEI LUIGIA WIRD IHRE KARRIERE GEFÖRDERT!

Mit Leidenschaft bei einer Sache zu bleiben, ist eine wahre Kunst. Unsere Restaurants werden von begeisterten Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen geführt. Es liegt uns am Herzen, jungen Mitarbeiter/innen die Lust an der Zusammenarbeit zu vermitteln. Bei uns zu arbeiten, heisst auch die Zukunft im Grossen zu sehen. Unseren Erfolg verdanken wir unseren unermüdlich engagierten Managern, die nun auch Aktionäre und ein wichtiger Teil der Luigia Familie sind. Unsere Mitarbeiter/innen haben die Möglichkeit Unternehmer zu werden. Wir geben jungen Menschen die Möglichkeit, ihre Träume zu realisieren, so teilen wir unseren Erfolg!