Luigia es un restaurante italiano pero, sobre todo, es una historia de amor… sí, una historia de amor que queremos compartir contigo.
Los valores de la tradición, la calidad de las materias primas, el respeto por el medio ambiente, las recetas regionales, la inspiración de los chefs y una pizca de innovación. ¿Estás listo para degustar lo mejor de la cocina italiana? Siéntate a la mesa, tu viaje a Italia está a punto de comenzar.
Estilo contemporáneo y ambiente típicamente italiano: estas son nuestras ubicaciones. Reconocibles pero muy diferentes en cuanto a características: elegimos edificios post-industriales o lugares similares, sorprendentes, espaciosos… una investigación inspirada en nuestro “espíritu de recuperación”.
Nos tomamos el tiempo para comprender la visión y ambición de nuestro fundador... para nosotros en Luigia, más allá de la cocina hay más. Por eso creamos Luigia Academy. Espacio compartido para la educación y la formación profesional, laboratorio para experimentos culinarios y de economía circular: nuestro futuro también pasa por aquí.
la aplicación Luigia, úsalo para encontrar el restaurante más cercano y hacer reservas. Para descubrir los menús, conocer la carta de vinos, evitar las colas y… inspirarte, decidiendo en el último momento salir a comer o cenar… incluso sin reservar. Fácil, ¿verdad?
