LUIGIA BASILEA

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Apertura ufficiale giovedì 18 giugno

Luigia Basilea

Situato nel cuore di Basilea, capitale internazionale dell'arte contemporanea, Luigia riporta alla vita l'indirizzo storico di Elisabethenstrasse 33. In un ambiente luminoso e accogliente, l'arte del cucinare bene si intreccia con lo spirito creativo della città, trasformando ogni piatto in un gesto artigianale.

È qui che l'arte della buona cucina incontra la città d'arte di Basilea.
Vivi l'autentica esperienza Luigia, ti aspettiamo.

PRENOTA

Elisabethenstrasse 33 · Basilea · Svizzera

Indirizzo

Orario di apertura

Lun - Gio 11:30 - 14:00, 17:30 - 22:30
Ven 11:30 - 14:00, 17:30 - 23:00
Sab 12:00 - 15:00, 17:30 - 23:00
Dom 12:00 - 15:00, 17:30 - 22:30
Dimensioni
0 Mq
Coperti
0
Collaboratori
0
lampadine Led
0
Manager

Pasquale Cappa Spina

Primo incarico in Luigia
Aiuto pizzaiolo
Anno
2013
Luigia in 3 parole

Amore, Famiglia, Passione

La tua impronta nel locale

«Porto con me tutta l’esperienza maturata in questi anni in Luigia. Ho avuto la possibilità di ricoprire diversi ruoli e questo mi ha permesso di conoscere a fondo il nostro mondo. Oggi il mio obbiettivo e trasmettere a ogni collaboratore la vera passione ,amore e valori che rendono Luigia una famiglia.»

Il tuo percorso in Luigia

«Sono in Luigia da tredici anni, un percorso iniziato come aiuto pizzaiolo e costruito giorno dopo giorno fino a ricoprire ruoli di responsabilità in  più ristoranti.

Ho avuto la possibilità di conoscere a fondo ogni aspetto del lavoro: dalla produzione alla gestione del personale, dall’organizzazione operativa al controllo dei risultati. Questo mi ha permesso di sviluppare una visione completa del ristorante e contribuire concretamente alla crescita del gruppo.

Oggi affronto con grande motivazione la nuova sfida di Basilea, portando con me esperienza, disciplina e una forte cultura del lavoro.Il mio obiettivo è creare un team solido, offrire un servizio di alto livello e far crescere il ristorante giorno dopo giorno.

Per me Luigia significa appartenenza, fiducia e crescita continua.E rifarei questo percorso, senza esitazione, ogni giorno.»

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